Drob din ficatei de pui si ciuperci

In jos

Drob din ficatei de pui si ciuperci

Mesaj  ibart la data de Dum Mai 08, 2011 9:33 am

O reteta pe care o puteti face oricand:

1 kg. ficatei de pui
2 cutii ciuperci taiate
5 legaturi ceapa verde (cand nu e sezonul ei, se poate pune praz)
3 legaturi patrunjel
3 legaturi marar
5-6 oua

Se taie ficateii marunt si se pun la calit intr-o cratita cu putin unt. Apoi se taie marunt ciupercile, ceapa si verdeata. Se adauga in cratita ciupercile, ceapa si verdeata. Dupa ce s-au calit se lasa deoparte sa se raceasca (se scoate zeama ramasa in cratita). Intre timp se unge tava cu putin unt. Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga oualele si se pune amestecul in tava. Se da la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 60 min. Se taie dupa ce s-a racit.

ibart

Localizare : Bucuresti

http://sfatulzilei.info

Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum